Fantasia d'antipasti S.Q.

Primi Piatti € 9,00

Zuppa di Cipolle di Breme d.o.p. Gratinata   V

Fusilli caserecci con Pesto di Sedano e Mandorle   V

Gnocchi d’Ortica con Vellutata di Peperoni e Caprino  V

Tagliolini con Mandorle e Mentuccia   V

Paccheri ripieni di Tonno fresco con Crema di Porri

Ravioli  di Brasato con sugo di Brasato

Ravioli di Ricotta ed Ortica con Bottarga

Risotto al Gorgonzola e Fave di Cacao   V

Risotto con Cipolle di Breme d.o.p. e Alloro   V

Risotto al Melone e San Daniele

Risotto al Bonarda e Radicchio Rosso    V

Risotto  alle Ortiche   V

 

Tutte le Paste,Ravioli,Gnocchi son prodotti caserecci

V= piatto vegetariano

Secondi Piatti € 13,00

Filetto di Trota Salmonata in Carpione Delicato

Tagliata di Tonno con Aglio Nero Fermentato

Fiorentina ( 4,00 €/etto)

Filetto di Maialino alle Albicocche e Salvia

Galletto Nostrano agl’Aromi alla Griglia

Cotoletta di Vitello in Crosta di Nocciole

Misto Croccante di Fiume( Rane,Arborelle,Trota e Gamberetti)

Lumache alla Borgognona

Grigliata di Verdure miste e Formaggi    V

Controfiletto di Manzo al Caprino e Moscato

Tartara di Manzo con Cipolle di Breme d.o.p. e Capperi

Cubetti di Manzo all’Aceto Balsamico e Rucola

Filetto diVitello in Crosta agl’Asparagi( euro 16,00)

Selezione di Formaggi lombardi d.o.p. con Miele di Castagno  V

Contorni € 4,50

Radicchio Rosso Ripassato con Crema di Gorgonzola

Insalata di Cipolle di Breme d.o.p.,Ramati e Basilico

Zucchine al Forno con Ripieno Vegetariano

Purè di Patate ed Spinaci

Cipolla Caramellata con Crema di Grana

Patate al Forno al Rosmarino

Verdure miste alla Griglia

Dolci € 5,50

Cannoli( non fritti) al Mojto

Sformatino di Yogurt e Ciliegie

Bavarese al Melone con Ristretto di Porto

Crostatina di Fragole con Crema Pasticcera e Mentuccia

Ciliegie Cotte al Bonarda con Mantecato alla Crema

Torta “Puro Cioccolato” ed Agrumi con Crema al Moscato

Brasadè d’Oltrepò con Zabaione tiepido

Ananas al Maraschino o al naturale

Barolo Chinato con Scaglie di Fondente di Modica e 90%

Baci di Dama con Moscato d’Oltrepò

Semifreddo al Pistacchio con Crema Nocciola

Sorbetto di Limone,Limone eMenta

Pera ,PescaMela Verde,

Lamponi,Frutti di Bosco

Tisane Varie Euro 1,50
Coperto Euro 3,00

Vieni a trovarci per un Pranzo o una Cena a Pavia!